Im Brot stecken viele tolle Nährstoffe und es ist in Deutschland das Hauptnahrungsmittel.Etwa 3.200 verschiedene Brotsorten sind aktuell erfasst.Hergestellt aus Weizen, Dinkel, Roggen, Hafer, Gerste oder anderen Getreidesorten schmeckt es abwechslungsreich lecker.  Eine Scheibe Brot, gute Butter drauf und ein wenig Salz – einfach herrlich!  Auch der Kabarettist Jochen Malmsheimer hat etwas dazu zu sagen:  … Brotbacken für Leib und Seele weiterlesen